HOTEL ANTEROOM KYOTO

HOTEL ANTEROOM KYOTO | ホテル アンテルーム 京都

7Aketacho Higashi-Kujo Minami-Ku Kyoto Japan
Tel. 075-681-5656

Bar

5月のコンフォートフードvol.5 : <グリーンカレー from タイ>

2016.05.17 Bar

アンテルームBARが世界のコンフォートフードをめぐる旅、第5回目はタイのグリーンカレーです。
青唐辛子とスパイスの辛味に、ハーブの香りとココナッツミルクのまろやかさを合わせたスープで、チキンと茄子、たけのこ、さつまいもなどたっぷりの野菜を煮込みました。
ーナッツペーストでまろやかに仕上げました。3種の野菜のピクルスと一緒にどうぞ。

<グリーンカレー from タイ 600円 (+100円でジャスミンライス付き)>

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